張學良故居旁 警泡溫泉猝死

新竹縣政府斥資千萬元打造的張學良將軍五峰清泉故居，對外開放迄今三個月，傳出猝死意外。五峰清泉檢查哨員警曾興源，廿日傍晚七點多到故居附近的露天泡湯池泡腳，全身脫光光僅剩一條內褲，詎料泡腳才幾分鐘，還來不及全身入水浸泡，就昏厥溺水，送醫急救無效。
泡腳才幾分鐘 就傳昏厥溺水
死者泡湯前，有目擊者表示曾「聞」到他身上有酒味。不過，派出所否認，檢警昨下午相驗後也表示，死者無明顯外傷，死因不明，究竟是溺水、喝酒引發心肌梗塞或其他原因，待下周一解剖後才能釐清死因。
五峰消防分隊前晚近八時接獲通報，有人在張學良故居的露天泡湯池「溺水」。隊員趕抵後發現張姓目擊男子正在作ＣＰＲ急救，立即送醫院，仍不治死亡。
喝酒引發心疾？待解剖查死因
死者是清泉檢查哨四十九歲員警曾興源，派出所副所長葉賢良表示，曾員前晚六至八時空班，獨自走到派出所對面的露天泡湯池泡腳。他說，派出所大部分員警空班時都會到湯池泡腳，尤其有慢跑習慣、不太會喝酒的曾員特別鍾愛，他不解身體一向不錯的曾員，怎麼會發生猝死！
檢警調查，死者既然是泡腳，為何全身脫到只剩下一條內褲？目擊的張姓男子說，他泡湯半小時後，就看見死者走過來，然後脫到僅剩內褲，就跳入水深不及膝的池中泡腳。沒多久死者對他說：「我很累，要躺一下！」才一會兒就看見他滑入池中，並有水泡冒出，趕緊將他拖出水面並作ＣＰＲ試圖急救。
水溫太高釀災？新竹縣府否認
曾妻向檢警表示，丈夫只有些微高血壓，無其他病史。警方勘驗現場時發現，泡湯區有兩池，水溫高達六、七十度，懷疑是水溫太高引發心肌梗塞猝死。不過，法醫楊敏昇表示，死者外表無明顯外傷，光憑肉眼無法判斷死因，待解剖後就可釐清死因。
「死者是水溫太高引發致死？」縣府觀光旅遊處處長范萬釗卻鄭正否認。他說，負責管理的五峰鄉公所有派員在水池柱子上張貼：「本區僅供泡腳使用，嚴禁煮蛋或沐浴」及「溫泉水溫高，請勿碰觸以免受傷」等警告標語，況且死者沉下去的那一池，水溫只有二、三十度，根本不會「燙死人」或引發心肌梗塞。

泡湯戲水SPA住宿露營用餐 一次搞定無煩惱

【大台灣旅遊網TTNews記者魏攸芳】
　　苗栗泡湯歷史悠久地區要屬泰安溫泉，泰安鄉溫泉水質，屬於弱鹼性碳酸優良泉質。泰安山區環境幽靜無污染，少有過多人為破壞，即使不是秋冬季節熱門溫泉季節，全年時間泡冷熱泉、賞風景、品嘗當地食材料理等，也都十分適合前往享受山林寧靜渡假時光。

　　進入泰安溫泉區唯一道路─苗62線，依傍汶水溪一路前進，沿途秀麗山景，其中友泰民宿溫泉館就在苗62線道路旁，依山傍水，面對整個汶水溪空曠溪谷，環境舒適視野遼闊。友泰民宿溫泉館園區寬闊，並加以充分運用，提供有民宿、泡湯、露天游泳池、SPA設施、露營場地及客家餐飲等多元服務項目，進駐園區，各種活動與需求一次搞定，夜晚時間，還有在露台雅座觀星泡茶聊天，另提供有搗麻糬、放天燈等活動可事先安排預訂。

邵昕穿丁字褲騎車 載比基尼老婆

這年頭，敢穿著一件丁字褲就上街的藝人真不多，邵昕日前就穿丁字泳褲騎機車，後座還載了穿比基尼泳裝的老婆，他說：「最糗還紅燈右轉，被警察攔下來開紅單，罰了1200元。」
邵昕已是紅牌餐聽老闆，平時很重形象，幾天前，冷鋒來襲，他卻發生糗事。他上年代《今晚誰當家》時說，那天和老婆一起騎機車上烏來泡湯，下午泡完出來，發現外面大雨，兩人覺得換原來衣服淋溼，不如直接泳褲、比基尼就上車，結果還沒騎到山下，天氣已經放晴，路人紛紛投以「發生什麼事」的目光，「那畫面想起來就很好笑！」
被警察攔下時，警察的眼神也怪怪的，他說：「只開紅燈右轉，沒開當街暴露，開完單後，我因為要跟老婆去接小孩放學，還一路騎到台北市區。」沒人認出他嗎？他笑說：「還好我最近不紅，加上戴安全帽，大家看不出我是誰。」

若免職退休金恐泡湯 郭冠英：認了！

捲入辱台言語風波的新聞局駐多倫多官員郭冠英回到加拿大，兩天沒進辦公室，被新聞局認定以曠職論。郭冠英卻指是因為他的人身安全遭到威脅，擔心進了辦公室，會影響其他同仁安全；只是，新聞局認為他如果真是擔心安全問題沒上班，至少也要打電話請假，可是郭冠英卻是搞失聯。
本月31日郭冠英不一定會依新聞局的要求返台，他說，因為不論在台灣或加拿大，人身安全都受到威脅，如果他顧慮人身安全而不能如期回台，因而遭到撤職，那也認了！
自從抵達多倫多的機場，郭冠英就接到同事電話，告知出了機場可能會有狀況，也就是因為這樣，他擔心會有激動民眾影響到辦公室同仁安全，他都沒進去公室，因而被新聞局認為曠職兩天。郭冠英反駁說沒進去辦公室就算曠職，那進去一個小時算不算？晚上下班後才進去又有算數嗎？
新聞局決定，若郭冠英曠職4天，就要讓他記兩大過免職，不過郭冠英似乎是豁出去了，他說如果為了人身安全，而沒有在331前返台，因此被撤職而領不到退休金，他也就認了！因為安全比退休金重要得多了。
新聞局長蘇俊賓21日表示，依規定郭冠英應在18日進行交接工作，31日返台，如果連續曠職4日或者抗拒調動，情節嚴重者可記兩大過免職。新聞局相關官員指出，郭冠英會不會連續曠職，要看周一(30日)他有沒有進辦公室上班。

花蓮文旦花季溫泉專車活動起跑囉

花蓮縣政府配合文旦花季推出的溫泉專車活動「花香、乳香、溫泉鄉」一日、二日及三日遊的特惠行程，從3月21日起展開，歡迎大家到瑞穗鄉享受泡湯、吃風味餐、嚐鮮奶、鐵馬逍遙遊的溫泉之旅。
為吸引全省各地喜歡泡湯的遊客，及行動不便之銀髮族長者，花蓮縣觀光旅遊處今年特別與台鐵合作，活動當日加開郵輪式列車，由台北、松山、板橋專車直達瑞穗火車站，早上出發以專車、專人隨車導覽解說服務，以莒光號列車的收費，享受自強號列車的品質，專車往返，舒適自在。
一日遊行程活動期間自3月21日起至4月30日止，兩日遊共有五梯次，分別為3月26日及4月2、9、16、23日。三日遊則是3月23、30日及4月6、13、20日五梯次，每梯次限40人，額滿為止，團體報名另有優待。相關資訊請洽花蓮縣瑞穗溫泉觀光協會03-8873898傳真03-8876865

上山享清涼 再享優惠咖啡帶看螢火蟲

【大台灣旅遊網TTNews記者魏攸芳】
　　位於苗栗縣泰安鄉鷂婆山下的天然居民宿，依傍狀如巨鷹展翅的老鷹山（鷂婆山），海拔七百多公尺高的山谷地形，也經常可觀賞到大冠鷲在高空盤旋展翅英姿。

　　每年進入四月，除了天氣由涼轉暖變得較穩定，還有一件旅遊重要大事，就是螢火蟲季節即將拉開熱鬧序幕時候。此時來過天然居民宿的朋友都知道，入夜之後，這裡到處可見螢火蟲閃爍現身，住宿客人一定不會錯過觀賞壯觀的螢火蟲漫天飛舞情景；即使沒有停留過夜打算，天然居民宿還有景觀咖啡屋可提供下午茶，咖啡屋面對鷂婆山與整個山谷，喝杯咖啡午茶，享用午後點心，等到夜色來臨，再和山中精靈螢火蟲來場浪漫約會呢！

　　天然居民宿女主人表示，天然居咖啡屋從即日起推出喝咖啡五折，晚上帶看螢火蟲活動，有興趣的朋友只要上網列印大台灣旅遊網的天然居優惠券就可參加並享有咖啡折扣，不需事先預約，平假日都可以（優惠券另提供住宿與訂桌用餐贈送李子露活動，歡迎多加使用）。而四月份下旬桐花季也將展開，天然居女主人還建議遊客們可規劃結合三義賞桐花與夜宿天然居觀賞螢火蟲的苗栗遊行程喔。(圖／天然居民宿提供)

古早味餐廳首創荔枝香腸口感獨特

【大台灣旅遊網TTNews記者劉立文】
　　在彰化縣芬園鄉八卦山１３９線自行車道附近有一處復古式的古早雞休閒農場，這裡有多種早期農村的設備可供遊客使用，不管您是來這裡用餐、烤肉、採果、住宿或是舉辦活動，都可以輕鬆滿足您的需要。

　　而在古早雞休閒農場內的餐廳有很多田園的美食及古早味阿嬤時代的美食佳餚，其中的一道美食「荔枝香腸」可說是全國首創，口味非常獨特，一口咬下去，會散發出濃濃的荔枝香，且自然的散發出甜味，愈嚼愈香，若再搭配蒜苗一起吃，那滋味更是一級棒。

　　據老闆娘表示：古早雞休閒農場之所以會推出「荔枝香腸」，主要是因為芬園地區是荔枝的盛產地，這裡的荔枝不但肉質飽滿且多汁鮮甜，每年６～７月就是盛產的季節，全台灣就會有很多人慕名來這裡採果，而且幾乎市場上販售「子小肉多」的荔枝，也絕大部分都是來自於芬園鄉，為了要讓這麼好吃的東西隨時都吃的到，才發費多年餐飲料理的研究，推出這道深具意義的「荔枝香腸」，一推出就受到大眾們的肯定，也成為芬園鄉最具代表性的美食，民眾若有機會來到芬園，一定要來這裡走走，品嚐這不一樣的美食佳餚。〈攝影／劉立文〉

石鹿林道邊一處多花多果的農場

【大台灣旅遊網TTNews記者蔡聰挺】
　　雪霸雲上人家農場位於雪霸國家公園的石鹿林道邊，由大鹿林道15公里處的叉路口轉入左邊的石鹿林道，依指標即可到達，農場約2公頓，於1981年開始種植各類水果，有加州李、水蜜桃、奇異果、日本甜柿等，2001年因應旅遊方面的需求，將部份多出的房間開放為民宿，目前是新竹縣觀光民宿協會的會員。

　　雲上人家農場有雙人套房及四人套房，凡住宿客人需要用餐時，需於訂房時一併預約，以便雲上人家可以事先預備足?的新鮮食材，雲上人家主人表示，歡迎客人自己攜帶食物到農場內自己料理，農場有視野佳的廊道及寬廣的餐廳可以利用。有很多客人表示，好像回家一樣，沒有拘束。雲上人家有桌上型小瓦斯爐可以租用，需要時直接洽農場主人。

　　雪霸雲上人家農場有很多種類的水果，所以在不同季節可以看到不同的花。農場在各種水果的產季，除了水蜜桃之外，開放採果體驗，因為海拔高，水果特別清甜爽口。另外因為雲上人家的親友經常來往日本，所以也引進一些在雪霸較少看到的日本櫻花。3月底正要綻放，花苞深紫紅色，開出白色帶淡紅色花邊的重瓣櫻花，非常美麗，因為美麗，所以雲上人家主人大量嫁接繁殖，並大量種在農場門口的路邊。盛開時，將成為特殊的路標。（攝影／蔡聰挺）

【2009台北春季旅展】 苗栗大湖馬那邦山美景民宿限量特賣

【大台灣旅遊網TTNews記者魏攸芳】
　　海拔約1406公尺的馬那邦山，坐擁苗栗縣大湖鄉與泰安鄉交界群山美景，更是登山健行，觀賞山嵐雲海的最好地點，山窩平台處到處可見種植的高山優質草莓，而楓葉地圖民宿正是位處其中制高觀景點。

　　大湖楓葉地圖民宿佔地寬廣，是馬那邦山地區極為頂級的渡假民宿，主人家大量採用落地玻璃，讓客人在屋內，細細品嚐佳餚之餘，也能無時刻地迎覽窗外絕色景觀，輕輕啜口咖啡，美麗的假期才正要開始。而此時純淨的馬那山上，除了是草莓成熟季節，也正是螢火蟲季節即將開始之際，住宿楓葉地圖民宿將可與山中精靈螢火蟲共度浪漫假期！

　　2009台北春季旅展期間（3月27日至3月30日），大湖楓葉地圖民宿將提供一泊三食優惠專案給北部熱愛山郊假期的民眾，內容包含楓葉雲海景觀雙人房（原價5600元）、曙光歐式獨立早餐（雙人份）、山邊楓葉專屬咖啡下午茶點（雙人份；價值500元）、風味晚餐─楓葉品味火鍋或主廚推薦牌餐（雙人份；價值840元）、專屬迎賓透心山泉水（每房均備）、楓葉森林漫步林道─晨間雙人牽手獨享、平面液晶電視（每房均備），將在旅展以不到3000元的超值價格，將原價5600元的一泊三食豐富套裝內容，限量熱賣銷售（本優惠適用週日～五平日時間），歡迎到台北世貿一館親身體驗並取得最搶手優惠資訊！（楓葉地圖攤位號碼：1035；圖／楓葉地圖提供）

與另一半的甜蜜紀念日旅行 四月底前住宿台東八五折優惠

【大台灣旅遊網TTNews記者廖祐笙】
　　從兩人決定攜手共度未來到步入禮堂成為彼此的伴侶，這個日子的意義性相當重大，隨著時間的腳步逼近，結婚紀念日該怎麼度過呢？不如去旅遊吧！

　　位於台東市文昌路的五線譜民宿，特別為已婚的伴侶朋友推出優惠專案，當您們在三月至四月期間來台東旅行，而這麼剛好結婚紀念日又是在這段時間內，來到五線譜住宿都可以得到八五折的優待，與另一半的甜蜜旅行，為彼此的回憶更增添一分美麗色彩。

　　來到這裡，與民宿主人分享您們結婚紀念的甜蜜氛圍，稍微小憩一下享受小倆口的私密空間，養足精神後，以閒適的步調走訪後山如畫般的景致，找回寧靜的自在，更感謝擁有彼此的幸福愉悅。（圖／五線譜民宿提供）

【渡假民宿】上山賞螢去 聽濤園賞螢專案

【大台灣旅遊網TTNews記者范綱武】
　　四、五月份是賞螢的季節，此時上山逐漸可以看見提著燈籠輕輕遨遊的火金姑在山林間，是春夏之際最迷人的生態饗宴。

　　位於溪頭的聽濤園渡假山莊，傍山臨溪的環境孕育了螢火蟲絕佳生長環境，現為求偶繁殖季，遊客從現在開始就可以欣賞到紅胸黑翅螢飛翔其間，身處山莊就可以看到牠們。因此，聽濤園山莊即日起至2009年5月31日為止，推出賞螢專案，讓遊客與螢火蟲一起散步、一起共進晚餐。

聽濤園賞螢專案二人成行，溫馨2人套房只要1979元、 雅緻2人套房2199元、獨棟蜜月木屋2639元；四人成行超值獨棟4人木屋3189元、聽濤景觀4人木屋3738元；六人成行金典閣樓6人木屋5499元、八人成行閤家獨棟8人木屋6489元。

　　聽濤園賞螢專案內容含：住宿一晚、聽濤園特色晚餐、溪頭森林遊樂區門票、聽濤午后茶點、元氣早餐等內容。專案使用時段為週一至週四，不得與其他優惠一同使用、須另收一成服務費，專案每加一人加1100元(含一成服務費，身高超過１１０cm即?加人標準） 。（攝影／范綱武）

埔里觀光嘉年華 6元入住溫泉飯店 網路搶訂

〔記者佟振國／埔里報導〕為迎接國道6號通車後的觀光人潮，埔里鎮產官學界聯合舉辦的埔里觀光嘉年華活動，將於22日在農會花卉物流中心登場，透過發行「旅遊達人卡」，整合40餘家業者推出優惠促銷活動，有溫泉飯店原價8800元的雙人房，只要民眾透過網路搶訂成功，就能以6塊錢的超低價格入住。
國道6號將於本週六（21日）通車，暨南大學、埔里公所、埔里農會則是從通車當天至6月30日舉辦埔里觀光嘉年華，22日上午10時花卉物流中心舉行開幕式，除了鐵馬樂活行，還有旅遊資訊展覽、旅遊摸好康有獎徵答活動。
目前結合44家的住宿、餐飲、特色產業與休閒廣場業者，推出優惠促銷活動，以天泉溫泉會館為例，21日至26日提供2間原價8800元的精緻雙人房，19日起每天下午2時起開放網路搶訂2天後的房間，只要行動夠快，就能以6塊錢的超低價格入住，讓遊客搶便宜。
遊客還能在插有識別旗幟的特約商家索取「拜訪陽光小鎮旅遊達人卡」，活動期間只要遊客到任2家飯店民宿、餐館小吃及特色產業及休閒農場消費，集滿6個戳章，可兌換國道6號鳳凰小雕塑紀念品。

宜蘭民宿藏春色 四名中國女陪酒

宜蘭警方16日深夜在冬山鄉一間民宿內，查獲中國女子坐檯陪酒，還發現這家民宿業者並沒有合法登記，而這家民宿的經營者是一名高中老師的媽媽，但業者出面駁斥，對於女子陪酒的事並不知情。
這間座落在宜蘭冬山鄉的民宿，是宜蘭溪南地區一名高中老師的媽媽經營，傳出這家民宿被警方查獲有小姐坐檯，記者準備上門詢問，民宿老闆娘氣沖沖的跑出來，駁斥媒體根本胡亂報導。
警方在16日深夜，在民宿裡查獲四名中國女子坐檯陪酒唱歌，警方表示，這些中國女子來台多年，沒有取得身分證，靠陪酒賺錢，民宿業者堅持只出租包廂，對於酒客找來小姐陪酒的事，完全不知情，也絕對沒有從中圖利。
不過，卻意外發現，這民宿竟然是非法營業，而這是宜蘭第一次在民宿內查獲坐檯陪酒的案件，警方強調以後將對民宿加強稽查。

他的民宿 是79位宜蘭媳婦的「娘家」

這家民宿，是79對新人的「娘家」！位在宜蘭市近郊的音樂民宿，主人陳勝樂為嫁到宜蘭的媳婦安排婚禮。看準民俗的需求與新人的期待，陳勝樂讓民宿不只提供住宿服務
綠草如茵與白色的平台鋼琴、加上主人全家組成樂團，為妳的婚禮伴奏；經營民宿陳勝樂看到許多遠嫁宜蘭的媳婦，婚禮前一日必須投宿宜蘭旅舍，以符合次日良辰吉時的需求，他的民宿提供新娘拜別父母的場地、婚禮的音樂安排、與民俗諮詢服務，15日才完成79對新人的終身大事，成立3年的民宿，已經是許多宜蘭媳婦的「娘家」。
經營民宿，要與旅館不同！硬體設施雖然重要，陳勝樂特別看重民宿裡的人情故事，他說：「婚禮儀式很繁瑣，當天發生任何插曲都不重要，最重要的反倒是婚禮後的經營」穩定新人們緊張情緒。結婚前夕、拜別父母，是新娘的重要人生時刻，陳勝樂用音樂為婚禮加溫、以練達的人生觀，祝福每對新人。

賞天元宮櫻花 淡水民宿帶你玩

【大台灣旅遊網TTNews記者郭嘉琳】
　　淡水天元宮櫻花盛開，正是來淡水旅遊的好時候，來到淡水不只可以看櫻花，還能逛淡水老街，或是到三芝淺水灣遊玩，淡水民宿警察的家田野民宿，是淡水在地合法經營的民宿，民宿主人親切好客，是外地遊客來淡水居住的好選擇。

　　雖然台北接連小雨不斷，但天元宮的櫻花仍是開得燦爛，天元宮附近預計還會有十多天花期，後山櫻花則會接力綻放，所以想要來看櫻花的朋友，三月底前是最佳的時間，白天可以先到天元宮賞花，下午到淡水老街逛街吃小吃、拜拜、逛漁人碼頭是很愜意的玩法。

　　田野民宿包含二人、四人、六人房以及多人大通舖，每間房明亮、寬敞、安全，而且景觀角度沒有死角，最廣可達180°以上，最大特色是民宿主人「有求必應、熱情好客」，如果想去哪些淡水私密景點，來到這讓你看到不一樣的淡水。（攝影／郭嘉琳）

韓國小吃／加了泡菜、年糕的「煎餅」！ 香脆帶Q很特別

在不景氣中想要轉戰美食，還是要有三兩下功夫的！在西門町的一家韓國料理材料行，因為兩夫妻喜愛吃跟愛煮，所以決定把店改成小吃店，讓客人可以吃到好吃又道地的韓國料理外，還可以買買食材回去。甚至，你也可以請教他們怎麼做！
原本是韓國華僑的年輕老闆，娶了韓國老婆回到台灣，就開了這家以進口韓國料理食材為主的小店。過年前決定把店改成小吃店，剛好可以秀秀兩個人的道地韓國風味。吃過他們做的「煎餅」跟「炒年糕」，你才會知道什麼是道地韓國味..。
↓圖：加入拉麵跟冬粉的炒年糕，吃起來很豐富滿足，攝影江烈偉。
年輕又美麗的老闆娘說：「韓國料理裡面很多東西都不能少，像是芝麻油、麥芽糖、水梨汁等。不過這次他們所推出的煎餅沾醬，可是用了她們家傳的萬用醬油，很特別喔！」而且，她還說，「海鮮煎餅」中的海鮮要足，才能把鮮味完全釋放。
店內的海鮮煎餅跟其他家的很不一樣，裡面有加入了鮮美的「蚵仔」，吃起來鮮味十足，不像一般的店家吃到的，多半是麵糊味。另外，很推薦的「泡年煎餅」，用的是「泡菜加年糕」，吃起來香脆帶點年糕的Q勁，而且看起來很美。
↓圖：把食品材料行改成韓國小吃，生意變得更好，攝影江烈偉。
如果你想要吃辣炒年糕的話，推薦你吃這一款「拉麵年糕」。加了拉麵、冬粉、花菇片、韓國甜不辣等食材的炒年糕，吃起來真是美味。而且感覺很充實，有冬粉跟拉麵一起來，放在黃澄澄的小鍋子裡，很可愛，可以感受到老闆的巧思。

外酥內嫩又入味的甕仔雞 成為土雞料理的新寵

【大台灣旅遊網TTNews記者劉立文】
　　中部地區若想要品嚐土雞料理，很多饕客們就會想到彰化縣八卦山脈的花壇鄉一帶，這裡有幾家遠近馳名的土雞料理餐廳，因為這裡以養殖土雞而聞名，加上台74線中彰快速道路與國道3號的交通便利性，讓這裡每逢用餐時間就會吸引很多都會區的客人來這裡品嚐不一樣的山中美食。

　　在這個地段開業三年多的烏金雞山中奇景美食餐廳，得天獨厚的平坦地形，以休閒庭園式的主題呈現，不但結合了露天用餐區、兒童遊戲區，又加上老闆黃榜擁有優美的歌藝並備有歌唱演員證，非常喜愛唱歌，因此耗資百萬搭建了戶外的歌唱舞台，這也吸引了許多愛唱歌及全家出遊聚餐的民眾來這裡用餐。

　　烏金雞山中奇景美食餐廳擁有４０多年料理經驗的廚師團隊，將土雞料理發揮的淋漓盡致，像是韓國泡菜雞，養生人參雞、陳年菜脯雞、香筍炒飯、黃袍鱈魚、白斬雞…等多種的料理都是客人喜愛的佳餚，而最近最受歡迎的土雞料理就是老板娘研究多年的「甕仔雞」，不但外酥內嫩，還非常的入味，據老闆娘透露：他們的甕仔雞之所以會那麼受歡迎，主要是嚴選重量足大隻的土雞，加上十幾種獨家配方，先滷成半熟讓它完全入味，再放入特製的陶甕中悶烤２０分鐘，這樣烤出來的甕仔雞不但外皮非常酥脆，裡面的肉也非常鮮嫩多汁，許多客人吃完後都直呼好吃又讚。〈攝影／劉立文〉

全台第一家燒烤羊肉料理 溪湖羊肉另類吃法

【大台灣旅遊網TTNews記者劉立文】
　　來到彰化溪湖即可發現四處都是羊肉爐的招牌，因為這裡是台灣土羊的盛產地，若沒有品嚐一下羊肉料理，那就真的是太可惜了！

　　而在眾多羊肉料理店中的鄉親燒烤羊肉爐則是以「燒烤羊肉」而一舉成名，可算是羊肉爐料理的創舉，在２０幾年前一次韓國之旅，看見韓國烤肉而突發奇想，回國後開始研發，在鐵板上鋪上鋁箔紙，將羊肉先醃製後，首先先放入羊油、薑片、蔥、香油、佐料等放在鋁箔紙上烤，等到羊油完全溶化後充滿著濃濃的香氣，這時再將醃製好的羊肉與九層塔放入快炒，這道香噴噴的燒烤羊肉就成為鄉親羊肉店非常著名的招牌菜，也成為台灣吃羊肉料理的另類吃法。〈攝影／劉立文〉

【異國美食】韓國進口食材限定 平價滿意韓國料理

【大台灣旅遊網TTNews記者林子騫】
　　近日於高雄市建工路開幕的韓尚宮韓式美食料理餐廳，由於鄰近學區，走平價且大份量路線，但在食材的選用上可一點都不馬虎，老闆黃先生表示，這裡大多材料都是來自韓國，讓您在台灣也能嚐到道地韓式美味。

　　韓尚宮的招牌必點料理海鮮煎餅，以當日新鮮花枝、蝦仁、紅蘿蔔等製作，使用韓國煎餅粉調和台灣口味，改良後始之呈現外酥內軟的口感，再搭配清爽的自製沾醬，一口咬下獨特百般海鮮風味於味蕾迴繞，令人懷念的好滋味適合同桌共同細細品嚐和分享。

　　此外，泡菜鍋系列也是值得推薦的一道，選用來自韓國的辣椒，由於生長於寒帶，成長期較慢且長，不太過辛辣且擁有獨特香氣，您一試即知，而以十幾種原料自製的泡菜搭配用新鮮雞胸骨等熬製的湯頭，細心勾勒出泡菜的香濃好味。

　　老闆黃先生表示，給客人吃的料理要像做給自己的一樣，所以每道餐點都十分用心製作，從時時變換的精緻小菜即可看出，這兒還有許多特色韓式料理，值得您親自前來發現。（攝影／林子騫）

小吃攤成創業首選 「外配」也獻藝 市場如料理聯合國

小吃攤成本低成了許多民眾想創業的優先選擇，一位建築公司老闆就因為公司倒閉出來賣四神湯。因為不景氣，很多嫁來台灣的外籍配偶也在街頭端出家鄉菜，一個小小市場裡各國料理都有賣，現在已經成為小吃聯合國。
四神湯老闆陳吉輝指出，「薏仁剛開始就是要把它悶煮到一個火侯，這樣口感才會好。」老闆仔細講解烹調方式，要怎麼煮、煮多久撇步完全不保留，就像是四神湯專家一樣，不過拿杓子的這雙手，以前可是畫過建築設計圖。
四神湯老闆陳吉輝表示，「年紀大了被迫改行，比較粗重的做不來，只好轉移陣地。」迫於無奈因為原本是建設公司董事長卻改行賣起了四神湯，兩者的工作性質大不同。到54歲才轉行，對他來說一開始根本是場惡夢，為了買到新鮮的豬大腸，還必須5點起床到市場批貨，一直到晚上10點才休息。不過因為成本低，一碗40元的四神湯利潤就將近一半，讓他甘心砸30萬元來市場擺攤。
在一旁擺攤的，還有一對日本夫妻來台9年多，不管是炸蝦還是炸天婦羅，他們靠著道地的日本料理打出好口碑。日本料理老闆娘松本麗瑩指出，「以前是在開店啦，現在景氣不是很好，這邊聚集力比較多，多一點就有一股力量集結在一起，可能會比較好一點。」
在市場另一頭，不管是韓國還是南洋料理，賣的都是家鄉的道地佳餚。在不景氣的年代，不少外籍配偶開始弄個小吃攤，幫忙分攤家計，也成為「小吃聯合國」般的特殊景象。(新聞來源:東森新聞記者李姿瑩、張翊誌)