高雄燈會熱鬧舉行 業者推元宵美食刺激買氣

（中央社記者陳朝福高雄 5日電）2009高雄燈會藝術節熱鬧舉行，多家五星級飯店配合推出傳統美食元宵和住房、餐飲促銷專案，刺激買氣。
高雄燈會預定舉行至15日，除了高雄市政府力邀各地民眾到高雄賞燈，業者也歡迎各地民眾到高雄住房、吃元宵、提燈籠、賞花燈、猜燈謎，感受高雄元宵節的幸福感受。
業者表示，春節過後的重要節慶就是元宵節，依循古老傳統，吃元宵、提燈籠、賞花燈、猜燈謎等活動不能少，尤其是吃元宵，吃得甜甜讓好心情從年頭直到年尾，而圓滾滾的元宵則象徵家家團圓和樂。
傳統元宵有炸元宵，業者以手工製作，由手工桿製外皮包入芝麻，入鍋油炸後裹上花生粉與白細糖粉，一口咬下可先嚐到外皮的香酥，再嚐到內餡的滑口濃郁滋味；也有業者推出創新口感的蒸、烤元宵，香Q帶勁，創新口味有香芋花生、地瓜香椰等。980205