2015年12月15日 星期二

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在地人才知道的立吞美食!平價烏龍麵、鯛魚燒 Google+, 16 Dec 10:00 AM 文、圖/快樂雲 喜歡日本美食的朋友們,不知道有沒有發現日本特有的立食文化(立ち食い)呢?若遵守小時候長輩教誨不能站著吃飯,那來到日本,一時間可就會很難調適過來了。說真的,這幾年來,除了第一次誤闖了月台

在地人才知道的立吞美食!平價烏龍麵、鯛魚燒
Google+, 16 Dec 10:00 AM

文、圖/快樂雲

喜歡日本美食的朋友們,不知道有沒有發現日本特有的立食文化(立ち食い)呢?若遵守小時候長輩教誨不能站著吃飯,那來到日本,一時間可就會很難調適過來了。說真的,這幾年來,除了第一次誤闖了月台上誤闖的"立食"烏龍麵店外,自己從來都沒有踏入"立食"店,除了是與小時候長輩的教誨違背外,另外那次多年前的誤闖,讓自己受到有些莫名詭異的眼光。

在店外門口的機器買完票入內後,才發現原是需要站著吃麵,且店內還都沒有任何一位女性,廚房服務人員眼光詭異,店內的客人眼光也有些疑惑;眼神中都傳遞著"心想這不知是哪闖進來的人....",就在那樣的情況下吃了一碗經濟實惠且不能吃的炸蝦烏龍麵,哈哈哈,雖然在但那次誤闖後,讓自己卻步了好幾年;但卻卻發現立食的價格還真是優惠到不行呀!!!

這趟山陽電鐵的旅程,日本朋友特別帶我們來體驗"立食";當我們搭著電車來到明石站,這裡就有兩家在地人才知道的美食,一家山陽蕎麥麵與鯛魚燒的店。

非吃飯的尖峰時間,立食的蕎麥麵店仍有不少人,在外頭等了一會,研究一下要吃些甚麼後,在機器上買了票就後,準備進去吃麵囉!!

看著機器與看板上的價格,真是經濟實惠呀!!且等待的時間不長,裏頭用餐的人們大家都頗為迅速,原來這些只提供站位的立食店正是以快速與實惠的價格最為訴求,雲還問了一下日本友人,是否在日本立食店會比較介意女生入內用餐呢?朋友說:以前也許會,現在比較不覺那麼奇怪了......;旁邊新認識的日本女生,她說她都不會介意,且立食店本來就是為了服務那些往來匆忙,沒太多時間吃飯的人們,哪有性別之分....也許是時代變了,跟多年前自己誤闖的環境有些不同了,因此也沒這麼為難了吧!!

這家山陽蕎麥麵也是山陽電車的關係企業,創立的初衷是為了服務山陽電車的員工,後來就成了明石這一帶當地人的平價美食店了;雲點了該店限定的組合餐,有一碗湯麵加上一碗麵,本想點蕎麥麵的,但當天不知怎麼的很想吃烏龍麵,所以就沒點以店家招牌的蕎麥麵囉。

入內後,服務人員收走了票券;在邊喝著水,邊看著櫃檯內的人員煮麵,很快的時間,自己的食物就煮好囉!!服務人員放在檯子上,自己端下來,放在前面,準備開始大快朵頤了。

哇!!份量比預期的多耶,一碗麵再加上一碗飯,哈哈哈,當豬嚕!!吃吃吃,開吃嚕!!烏龍麵裡除了熟悉的豆皮外,還有當地特產"明石燒",哈哈哈,真是太有在地滋味了。另外加上那碗上頭撒著有昆布、蝦米....等飯友搭配,為白飯更添風味,米飯好吃哦!!

哈哈哈,這樣兩碗簡單的美味,大夥猜猜看需要多少錢呢??這樣只需要500日幣,真是便宜呀!!

飯後在來上一尾鯛魚燒,這裡口味超多種,且不同季節還有特別限定的口味,從我們剛在等待吃飯時,就發現有不少人來此一盒一盒的購買,每條從100日圓到150日圓不等,好划算呀!!!

聽友人說原來這也是附近的小名店之一;從櫥窗這頭看著她迅速俐落坐著鯛魚燒,讓人吞口水,好想吃呀!!瞧著那一尾尾眾多口味的鯛魚燒,一時間還不知該吃甚麼口味好呢?

想吃傳統的紅豆、奶油;也想吃季節限定的栗子,還有期間限定的"洋梨"口味,哈哈哈,如果不是吃太飽,還真每個口味都來上一尾,選了洋梨口味,很難想像鯛魚燒做洋梨口味是如何呢?剝開之後,放入口中,原來是以白豆沙為底,再加上新鮮洋梨所做成的餡料,吃起來不會過甜,有豆香與果香,美味呀!!!

今日午餐真是太經濟實惠嚕,不到日幣650元,吃得好飽,好撐呀!!且還好美味;果真隨著在地人的腳步來車站內尋找美食,感受一下日本"立食"文化,吃到經濟實惠的美味,感受當地生活,簡單又美好。

在月台樓梯間看到了布旗,原來山陽電鐵跟台鐵是姊妹鐵道耶!!

繼續往下一站姬路前進,出發!!!

........................................未完,待續

Sanyousoba (山陽そば 明石店)
電話:078-918-0254 (+81-78-918-0254)
地址: 〒673-0891 兵庫県明石市大明石町1-4-1
(山陽明石駅東改札口前,距离山陽明石 25 米)
営業時間 :平日:7:00~20:30 日祝:9:00~20:00 (星期天照常營業)
全年無休

山陽たい焼 明石店
地址: 〒673-0891 兵庫県明石市大明石町1-4-1
電話: 078-918-0254
営業時間 :[月~土]10:00~20:30 [日・祝] 10:00~20:00
定休日 元旦のみ
更多介紹:
https://akashi-journal.com/gourmet/sanyo-taiyaki/

HIMEJI TOURIST PASS姬路旅遊券
http://www.sanyo-railway.co.jp/global/pdf/himejitouristpass.pdf
山陽電車
http://www.sanyo-railway.co.jp/index.html

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