2016年1月25日 星期一

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「我是肉」道地韓式料理!沾上起司會牽絲的烤五花肉 Google+, 26 Jan 10:00 AM 文、圖/虎麗笑嗨嗨 大家還記得非常火紅的 I'm Kimchi 吧?!這家 I'm Gogi 是姐妹店喲~餐廳的中文名翻過來就是 我是肉 ,整個超可愛呀XD 完全擄獲少女芳心!!虎麗一直有在fo

「我是肉」道地韓式料理!沾上起司會牽絲的烤五花肉
Google+, 26 Jan 10:00 AM

文、圖/虎麗笑嗨嗨

大家還記得非常火紅的 I'm Kimchi 吧?!這家 I'm Gogi 是姐妹店喲~餐廳的中文名翻過來就是 我是肉 ,整個超可愛呀XD 完全擄獲少女芳心!!虎麗一直有在follow粉絲團動態,看到 I'm Gogi 要開幕,就立刻火速訂位幸好有順利訂成功,因為目前都只有開放粉絲團私訊預訂....很怕搶不到~這家是 韓國烤肉專門店,韓國老闆娘完整展現韓式料理特色,更能嚐到道地滋味^^

▲菜單很簡單,分成四款套餐,價位都不同,另外也有提供單點追加的品項,可以自由選擇喲!虎麗這次點了【套餐2】,兩個人share吃超飽的一.,一

▲五花肉是小虎的心頭好,看那油花多漂亮~~光是聽那滋滋作響的烤肉聲、聞著迷人香氣就夠銷魂了!

▲ I'm Gogi 的烤盤中間主要用來烤肉,三個鍋邊分別放入 烤起司玉米、烤蛋、烤菇菇...

▲點好餐、放好烤盤就開始送餐點囉!美味的五花肉有先稍微煎烤過,略帶熟度烤起來更方便!

▲ I'm Gogi 店員會先協助烤一下再交給我們,不過手殘的虎麗差點烤過熟...>\<吃韓國烤肉也是得專心的!感覺多約些朋友來吃會更棒,一烤好就馬上品嚐才最美味~~

▲涼拌蔥絲(可以免費續點),吃韓國烤肉一定要搭配這個涼拌蔥絲,清脆爽快又帶有韓醬的香辣,整個大開胃XD夾一點放到生菜包肉裡也很不賴喲~~

▲烤泡菜,韓國泡菜可以放到烤盤上略烤一下,滋味更好噢!

▲套餐裡就有附上生菜,給的份量頗足,還有綠色生辣椒可以自行用剪刀剪成段,配著熱騰騰五花肉享用....真是帶勁兒XD泡菜酸辣、涼拌蔥絲爽脆、五花肉Q彈~層次感非常豐富!

▲這是迷人的鍋邊^^店員幫我們倒入蛋液,讓它慢慢在烤盤裡烘熟,需要等候一下下,剛好先烤肉之後再來享用烤蛋~外皮吃來有點像蛋捲,裏頭像布丁Q彈軟綿...蛋蛋控根本受不了!

▲烤起司玉米好可口,目測差不多有點牽絲感時就能盡情享用了!融化的起司附著在甜甜玉米粒上,嘴裡瞬間充滿啵啵口感和奶香氣。

▲虎麗嘗試用五花肉沾起司....也十分match呢!這烤肉實在太有趣,可以玩好多DIY喲XD

▲蔬菜燒烤綜合拼盤,這裡頭有生菜、菇類、洋蔥、白蘿蔔塊。

▲杏鮑菇整株放烤盤,待略烤熟時再剪塊狀,吃起來有著滿滿juicy,莎麗很喜歡~~

▲登愣~~ 韓醬三層肉,這個先用韓醬塗抹的三層肉是莎麗心頭好>\<它肉質比較嫩口些,而且香醇濃郁的滋味超適合下酒,雖然莎麗當下只有喝飲料....但腦海裡跑著韓國燒酒XDD

▲雞肉非常鮮嫩,稍微有些油脂,嚐起來不乾柴。

▲烤至金黃色時差不多就能食用了~~它沒有任何調味,建議直接蘸點韓過醬料,品嚐獨特香氣!

▲大醬湯 是吃烤肉不可或缺的靈魂人物呀!尤其最近天氣冷又下雨,喝碗熱呼呼又濃郁的大醬湯簡直過癮^^

▲大醬鍋配料頗多,光喝湯吃料就飽一半啦!虎麗兩人差點飽到天靈蓋=.,=

▲鮪魚莎拉拳頭飯糰 NT$140/單點

虎麗被拳頭飯糰這名字迷惑,忍不住追加單點了一份XD原來是要自己DIY呀!

▲戴上手套就可以自己將配料拌勻,然後看是要捏出多大的拳頭...或不成形愛心都行>\<這個建議放到烤盤上稍微烤一下,表面有些許焦硬感時更好吃!

▲韓國啤酒 NT$150

這喝起來稍微薄些,但還蠻適合少女們喝的。

● 《ET新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。

▲ I'm Gogi 會準備放有冰塊的玻璃杯,讓大家自行倒入啤酒。

▲柚子燒酒 NT$300

聽韓國老闆娘說這種水果口味的燒酒正流行啊~~店裡有販售當然要開一瓶試試!

▲柚子燒酒少了烈感,多了一股清甜,喝起來有點像是雞尾酒,因為順口的關係會不小心喝太快,少女們如果點這個享用要特別注意噢~ 不然容易茫★

● 《ET新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。

▲店內用餐空間,還蠻寬敞舒適的~虎麗烤肉時覺得相當自在^^而且圓形椅子的蓋子打開就能放包包外套...貼心屬了!

▲ I'm Gogi 餐廳外觀,它就位在新高橋藥局的2樓

▲ 餐廳入口長這樣,還蠻顯眼的,不至於跑錯XD

終於吃到道地的韓國烤肉了!因為一直很喜歡 I'm Kimchi 的氛圍,對新開的 I'm Gogi 也特別期待,這次品嚐後覺得很不錯,還想要再去一次XD美味Q彈的五花肉和起司....還有韓醬三層肉都令人難以忘懷!邊吃肉邊喝大醬湯真的超級幸福啊~~~

推薦給想品嚐美味韓國烤肉和邊吃肉邊約會的你們♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡

I'm Gogi.我是肉.韓國烤肉專門店
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電話:07-5539228 粉絲團預約/現場有開放名額/用餐2小時/10%服務費
地址:高雄市鼓山區華榮路283號2樓
營業時間:週二至五11:30-14:30、17:00-22:00 週六日11:30-15:00、17:00-22:00 週一休

虎麗笑嗨嗨 生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。

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